Onser Saft Apfelannahme
Die Fa. Valet Getränke GmbH begann am Samstag, den 5. September 2020 mit der Onser Saft
Apfelannahme. Die Annahmezeiten sind montags bis freitags von 14.00 bis 18.00 Uhr und
samstags von 10.00 bis 14.00 Uhr. An der Annahmestelle in Hochdorf werden dieses Jahr keine
Onser Saft Äpfel angenommen.
Big Bags statt Apfelkisten
Die Fa. Valet Getränke GmbH ersetzt die zur Ausleihe angebotenen Apfelkisten und Gitterboxen nach
und nach durch Big Bags. Eine Beratung über die Verwendung der Big Bags bietet unser Mitglied
Gerold Scheiber auf Nachfrage an. Er ist zu erreichen unter Tel. 07024 53494.
Einladung zur Mitgliederversammlung
Corona bedingt erst am Donnerstag, den 22. Oktober 2020 um 19:00 Uhr findet unsere diesjährige
Mitgliederversammlung im Musikerheim in Wendlingen, Austraße 101 statt.
Wir freuen uns auf ihre Teilnahme.
Folgende Tagesordnung ist vorgesehen:
1 Begrüßung
2 Berichte des Vorstandes
3 Entlastung der Vorstandschaft
4 Neuwahlen
5 Anträge und Verschiedenes
Anträge zur Tagesordnung müssen bis spätestens 14. Oktober 2020 beim 1. Vorsitzenden, Herrn
Klaus Grüdl eingereicht werden.
Wir laden Sie, Ihre Freunde und Bekannten ganz herzlich zur unserer Mitgliederversammlung ein und
bitten um vollzähliges Erscheinen. Die schriftlichen Einladungen sind unterwegs.
Ehrenamtspreis 2020 „Starke Helfer“
Der Verein Onser Saft e.V. hat sich bei der Stiftung der Kreissparkasse Esslingen-Nürtingen und den
vier Tageszeitungen im Landkreis zum Thema Nachhaltigkeit und Klimawandel mit der
Baumpflanzaktion 2020 beworben und hat es mittlerweile bis zur Nominierung geschafft.
Valet Getränke GmbH nimmt ab Samstag, den 5. September 2020 Onser Saft Äpfel an.
Die Annahmezeiten sind samstags von 10.00 - 14.00 Uhr und montags - freitags von 14.00 - 18.00 Uhr.
VdF veröffentlicht Streuobst-Ernteschätzung 2020 / Gute Streuobsternte trifft auf leere Tanks der Fruchtsafthersteller
Bonn, 24.07.2020 – Nach Angaben des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF), rechnen die deutschen Fruchtsafthersteller in diesem Jahr bundesweit mit rund 850.000
Tonnen Streuobstäpfeln. Das ist das Ergebnis der Fruchtbehang-schätzungen, die vergangene Woche abgeschlossen wurden. Besonders in Süddeutschland fällt die Ernte demnach gut aus, während sie
im Osten Deutschlands etwas geringer ist. Aufgrund der schwachen Saison im letzten Jahr trifft die Ernte vielerorts auf leere Tanks der Fruchtsafthersteller.
Zu Beginn der Streuobstsaison sah es zunächst weniger gut aus für die diesjährige Erntemenge. So gab es im Frühjahr kaum Regen und der Mai war praktisch ohne Niederschläge. Dank der
Regenfälle im Juni, konnten die Streuobstbäume dann aber mit ausreichend Wasser versorgt werden, so dass die deutschen Fruchtsafthersteller laut der Prognose der Fruchtbehangschätzungen nun
mit circa 850.000 Tonnen Streuobstäpfeln rechnen. Die durchwachsenen Sommermonate tragen voraussichtlich dazu bei, dass die Äpfel weiter an Größe gewinnen. Die Fruchtgröße ist ein
wesentlicher Faktor für den Ertrag. Hier gilt die Faustregel: Jeder zusätzliche Zentimeter im Durchmesser pro Apfel steigert den Ertrag um circa 30 Prozent.
Auch die natürliche Alternanz spielt bei der zu erwartenden Menge an Streuobstäpfeln eine entscheidende Rolle. Demnach wird ein schwaches Erntejahr, wie in 2019 mit nur rund 200.000 Tonnen,
von einem stärkeren Erntejahr gefolgt. Dennoch liegt die diesjährige Schätzung mit 850.000 Tonnen noch deutlich unter dem Rekordjahr 2018 mit 1,1 Millionen Tonnen.
Regional gibt es deutliche Unterschiede. Im Süden Deutschlands wird die Erntemenge in diesem Jahr verhältnismäßig hoch ausfallen. In dieser Region befindet sich etwa die Hälfte des
bundesweiten Streuobstbestandes. Nur schwache Niederschläge im Osten Deutschlands lassen die Ernteerwartungen dort niedriger ausfallen. Zudem zeigt sich der Behang dort weniger dicht.
Aufgrund der schwachen Ernte im Vorjahr sind die Lagerbestände in der deutschen Fruchtsaftindustrie niedrig. Deshalb wird die anstehende Ernte die Apfelsafttanks wieder auffüllen.
Sondersituation: Streuobst wird zu großem Anteil Bio
Auf diese Formel lässt sich die Entwicklung der Zertifizierung von extensiv genutztem Streuobst als Lieferant für Bio-Apfelsaft bringen. In manchen Streuobstgegenden ist aufgrund des weit
höheren Erzeugerpreises der Bio-Anteil auf über 50 % bei Streuobst gestiegen, so dass die Knappheit stärker bei der sauren konventionellen Ware auftritt.
Streuobstwiesen – wichtiges Ökosystem und Paradies für alte Obstsorten
Streuobstwiesen zählen zu den artenreichsten Ökosystemen Europas. Sie bieten über 5.000 Tier- und Pflanzenarten wertvollen Lebensraum und Nährboden; darunter auch einige bedrohte Arten wie
der Steinkauz. Vögel finden hier Platz zum Nisten, Insekten treffen auf ein reichhaltiges Nahrungsangebot und Hummeln, Honig- und Wildbienen schätzen die bunte Blütenvielfalt.
Die Bäume wiederum profitieren von der Bestäubung durch Bienen. Wie reich die Obsternte ausfällt, hängt unmittelbar mit ihnen zusammen und damit letztendlich auch, wie viel Fruchtsaft
gekeltert werden kann.
Bis zu 3.000 verschiedene Obstsorten, darunter alleine 1.400 Apfelsorten wachsen bundesweit auf den Streuobstwiesen. Insbesondere die Zahl der alten Sorten macht den besonderen Reiz der
Streuobstwiesen aus.
Das breite Sortenspektrum verleiht den Säften von Streuobstwiesen in jeder Saison ein ganz eigenes und besonderes Aroma. So profitieren Fruchtsafthersteller und ihre Kunden von der großen
Vielfalt und den besonderen Geschmacksvarianten.
SWE Vereinshelden
Onser Saft e.V. hat sich beim Förderwettbewerb der Stadtwerke Esslingen für die Förderung unserer
Baumpflanzaktion 2020 beworben. Das Fördergeld kommt dann jedem Obstbaumkäufer zugute. Seit
dem 30. Juni bis zum 21. Juli können Sie täglich abstimmen und so dem Verein die Chance geben ins
Finale einzuziehen. Einfach im Internet die Seite https://vereinshelden.swe.de besuchen, das Feld
„Abstimmen“ anklicken, unter SUCHEN „Onser Saft“ auswählen und täglich eine Stimme abgeben
oder noch einfacher Sie benutzen den Link auf unserer Homepage unter dem Reiter BLOG, vielen
Dank.
Lieferanten gesucht
Das schwäbische Streuobstparadies e.V. sucht alte Sorten für den Lebensmitteleinzelhandel. Sie
können alte Sorten aus den Streuobstwiesen in hochwertiger Tafel-Qualität ernten? Dann sind Sie als
Lieferant für das Projekt bestens geeignet! Weitere Informationen sind auf unserer Homepage unter
AKTUELLES verfügbar.
Baumpflanzaktion am 14.11.2020
Onser Saft e.V. führt dieses Jahr eine Baumpflanzaktion für Hochstammbäume durch. Die Bäume
werden zusammen mit Pfahl, Baumschützer und Kokosstrick bestellt. Besitzer von bio-zertifizierten
Streuobstwiesen können aus einer kleinen Anzahl von Bio-Obstbäumen wählen. Die Ausgabe der
bestellten Bäume ist am Samstag, den 14.11.2020, Ort und Zeit werden an dieser Stelle noch
veröffentlicht.
Der Verein wird, entgegen ersten Ankündigungen, keinen Antrag auf die Landesförderung Obstbaumschnitt stellen. Auf Grund verschiedener Erkenntnisse nimmt der Verein
Abstand von einem Antrag, alle bereits eingereichten Teilnahmeanträge gehen zurück.
Schwäbisches Streuobstparadies:
Lieferanten gesucht! Alte Streuobstsorten im Lebensmitteleinzelhandel
Sie können alte Sorten aus den Streuobstwiesen in hochwertiger Tafel-Qualität ernten? Dann sind Sie als Lieferant für das Projekt bestens geeignet!
Anbei ein Anschreiben mit Infos zum Pilotprojekt, ein Rückmeldeformular zur Schätzung ihrer Liefermenge und Infos zur Sammelbestellung von Obstkisten (bei der Sammelbestellung von Obstkisten
können Sie auch mitwirken, wenn Sie keine Äpfel liefern wollen).
Gerne können Sie unsere Abfrage an Interessierte und potenzielle Lieferanten weiterleiten.
Wir bitten um Rückmeldung bis zum 8. Juli 2020. Für Rückfragen stehen wir gerne zur Verfügung. Bitte beachten Sie aber, dass die telefonische Erreichbarkeit eingeschränkt ist und
hinterlassen Sie uns unbedingt ihren Namen und ihre Rufnummer, dass wir uns zurückmelden können.
Viele Grüße
Maria Schropp
Geschäftsführung
Teilnahme an Förderung „Baumschnitt Streuobst 2020“
Die Förderung „Baumschnitt Streuobst“ wird von der Landesregierung um weitere fünf Jahre
verlängert und greift ab der Schnittsaison 2020/2021. Der Verein Onser Saft e.V. wird für diese
Periode wieder einen Sammelantrag für seine interessierten Mitglieder stellen.
Aufgrund der aktuellen Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg wird, im Gegensatz
zu 2015, kein Informationsabend stattfinden. Interessierte (dies
gilt auch für die Teilnehmer der
ersten Förderung, es muss ein neuer Antrag gestellt werden!) die sich
am Sammelantrag
beteiligen möchten, schicken beide beiliegenden Formblätter, ausgefüllt und
unterschrieben, bitte
bis spätestens 10. Juni an folgende Email-Adresse:
Je früher je besser, wir müssen weitere Anhänge und dann auch den eigentlichen Antrag noch
fertigstellen. Zuvor erfolgt eine Plausibilitätsprüfung der eingereichten Unterlagen durch unsere
Projektkoordinatoren, diese werden später auch die Durchführung des Antrages überwachen.
Bitte auch die beiliegenden Hinweise zu den Förderbedingungen beachten, weitere Informationen
zum Thema unter
Mit saftigen Grüßen
Eure Vorstandschaft
